南湖新闻网讯（通讯员 董克）12月10日，湖北省荆门市京山市“楚乡黑猪”作为湖北自主培育的国家级优质瘦肉型黑猪新品种，成功通过由全国畜牧总站等单位组成的农业农村部专家组现场核验。
▲“楚乡黑猪”
“楚乡黑猪”新品种由华中农业大学赵书红教授团队联合湖北金旭农业发展股份有限公司等单位，经过12年的不断创新与努力培育而成。“楚乡黑猪”具有生长速度快、料重比低、瘦肉率高和肉质优良的特点，瘦肉率超过62.0%，平均肌内脂肪含量高达3.5%，符合高端黑猪肉市场的消费需求，深受粤港澳大湾区消费者喜爱，占据港澳黑猪市场90%以上。目前，“楚乡黑猪”已在湖北、广东、广西、河南、海南等省市进行了推广应用，取得了显著的经济和社会效益。
湖北农发畜牧集团公司石萍书记表示，“楚乡黑猪”新品种将持续优化改良，计划在湖北恩施和广东新建扩繁场，年销售商品黑猪10万头的生产基地，进行“楚乡黑猪”的产业化推广，提升在粤港澳大湾区市场的占有率。
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