（通讯员：邬晨剀 摄影：尹泽晰）7月6日，华中农业大学动科动医学院赴神农架科技创新中心暑期实践团奔赴神农架松柏镇，正式启动了蜂产品调研惠农专项实践活动。实践首站，实践团到访神农架汇野生态食品有限公司，沉浸式调研了当地蜂产业的发展现状、产业链的运作模式与品牌的发展特色。

实践团首先走进企业蜂蜜溯源馆进行参观学习。馆内栩栩如生的“神农采蜜尝百草”主题浮雕，承载着神农架千年养蜜文化，生动诠释了“神农百花蜜，百草治百病”的地域蜜业内核。展区内整齐陈列着神农架本土道地中药材、蜂花粉、蜂蜡等各类蜂产业原料与副产品，直观展现出神农架百花蜜依托高山百草资源孕育的独特品质。同时，展馆完整陈列了从古法采蜜工具到现代化加工设备的各类器具，完整还原了蜂蜜采收、加工、精制的全流程，让队员们深切感受到当地制蜜工艺的严谨规范与代代传承的匠人初心。

实践团队全体成员于汇野蜜溯源馆前合照

随后，实践队员重点考察企业蜂蜜质检监管系统，深入了解蜂产品品质管控全流程。据工作人员介绍，企业搭建标准化、精细化的蜂蜜质检监管体系，对蜂蜜原料采收、生产加工、成品出库等各个环节进行全方位筛查检测，严格把控水分、糖分、活性物质等核心指标，从源头杜绝品质问题，筑牢蜂产品食品安全防线。严密的监管模式与标准化的生产体系，也让队员们切实体会到本土蜂企坚守品质、深耕匠心的企业担当，明晰了品牌长久发展的核心优势。

最后，实践队员走进产品展示区，近距离观摩百花蜜、珍稀苦蜜、蜂蜡香薰等系列特色蜂产品，并现场寻味品鉴正宗神农架百花蜜。队员们亲手冲泡百花蜜水，真切体会其独特风味，相较于市面普通蜂蜜，神农架百花蜜蜜香馥郁纯粹、口感清甜温润、回甘绵长，依托得天独厚的高山生态与百草蜜源，形成了无可替代的产品特色与品质优势。

此次调研，团队系统梳理了神农架蜂企的发展历程、生产运作与创新发展模式，深刻洞悉特色蜂产业对地方乡村振兴的赋能作用，为后续实践调研与助农服务积累了扎实的实践基础。

审核人：方芳