（通讯员：余涵 摄影：谭驭兮）2026年7月3日上午，华中农业大学动科动医学院赴海南及广西暑假实践团前往海南省海口市海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司产业园开展产业研学活动。

公司讲解人员正在向团队成员介绍文昌鸡销售情况

文昌鸡位列海南四大名菜，拥有四百余年养殖历史。海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司深耕畜禽产业二十余载，建成集良种繁育、养殖生产、屠宰加工、市场销售于一体的文昌鸡全产业链。实践队员走进产业展馆，依托史料档案与大数据监测平台，梳理文昌鸡品种起源、种群选育历程与当前产业发展规模。该企业牵头制定行业养殖标准，运用基因组芯片育种、智能恒温孵化等分子育种技术培育优质良种，持有多项发明专利与核心科研成果，年产值突破百亿元，持续带动数千农户稳定增收，为乡村产业振兴筑牢产业根基。

实践团成员观看雏鸡培育、自动化孵化纪实短片后，实地参观标准化屠宰加工车间。产业园配备自动化种蛋分级设备、智能机器人孵化系统、液氮急冻锁鲜深加工生产线，完成从良种选育到成品冷链出厂全流程数字化管控，直观展现现代家禽产业智能化转型升级的技术优势。

企业总经理王秀萍正在向师生介绍文昌鸡产品

在交流过程中，海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司总经理王秀萍向实践师生介绍覆盖全国并远销港澳、东南亚的销售网络与校企联合人才培养计划。实践队员围绕黄羽肉鸡新品种选育、畜禽预制菜品创新研发、畜牧行业人才需求等议题开展研讨，现场交流氛围浓厚。

本次实地研学打破书本课堂的局限，让实践队员直观见证前沿科技赋能传统畜牧产业的强大动能。实践团多名队员表示，本次研学进一步坚定知农爱农、强农兴农的理想信念，今后将立足动物科学专业，把课堂理论转化为产业实用技术，助力地方特色畜禽产业实现高质量发展。

审核人：李文涛