（通讯员：吴沐瑾 摄影：余凡）7月4日，华中农业大学动物科学技术学院、动物医学院赴湖北省武汉市江汉区雨花斋暑期实践团，进驻武汉市江汉路雨花斋素食公益餐厅开展志愿服务与民生调研。团队聚焦城市老年群体生活现状，深耕公益敬老实践，了解基层养老现存短板，助力优化普惠性敬老服务。本次实践团队共有四名队员，分别为我校动科动医学院动医2401班魏诗语、动医2407班吴沐瑾，文法学院社会学2402班余凡、广告2401班明璐。

上午7时，武汉城区突降暴雨，实践队员克服恶劣天气影响，准时抵达服务点位。进驻餐厅初期，队员不熟悉餐厅运营逻辑、后厨作业规范与场地功能布局，志愿工作推进存在阻碍。餐厅资深义工主动对接实践队伍，逐条细化后厨分工、食材预处理、分餐引导全链条服务准则，助力队员快速适配岗位。明晰工作流程后，全体队员分工协作、高效联动，有序落实食材分拣清洗、餐前备餐、餐具消杀、公共区域保洁等后勤工作，落实餐前保障任务。

工作间隙，实践队员与餐厅常驻老年义工开展交流。老年义工坦言，他们大部分人每日清晨五时便起床到店筹备餐食，常年坚守公益岗位主要有两方面原因：一是退休后空闲时间充裕，参与集体活动能够充实日常生活、拓展社交圈层，消解独居闲散状态；二是秉持向善本心，依托公益平台传递温情，以平凡善举凝聚基层公益力量。

团队成员与长者义工切菜

服务休整阶段，文法学院实践队员余凡为缺乏智能设备操作基础的长者提供独立完成软件下载、账号实名验证、线上缴费等操作教学。这反映出当前老年群体数字适配的难题。部分老人由于反诈甄别能力薄弱，加之当前人工智能的不正当使用，他们极易落入电信诈骗圈套。针对这类现实问题，社会助老敬老服务可开展智能设备使用教学、普及基础反诈常识等活动，精准弥合老年数字鸿沟。

上午11点，餐厅完成全部餐前筹备工作，正式启动公益分餐工作。实践队员吴沐瑾负责维护就餐秩序，引导长者有序排队、文明取餐，利用排队空挡与就餐老人随机闲谈。根据交谈内容，就餐长者群体可分为三类：一类为子女异地务工的独居老人，身体机能退化、行动不便，自主开火做饭难度较大，依托公益餐厅解决刚需就餐问题；第二类为低收入高龄长者，依靠捡拾废旧物资补贴养老开支，缩减日常生活成本；第三类为衣食无忧，仅借助餐厅集体场景排解孤独的长者。除此之外，闲聊暴露出多项隐性痛点：部分老人碍于自尊心，不愿主动向外倾诉生活难处；社区文娱活动适配度低，老年休闲活动单一；跨代沟通存在隔阂，亲子沟通频次不足，精神孤独问题长期难以疏导。

作为进驻雨花斋公益站点的首日实践，本次活动实现志愿服务、民生体察双向赋能，团队全员收获颇丰。业务层面，队员快速熟悉公益餐厅运维模式与后厨志愿服务流程，掌握基础后勤服务技能。认知层面，队员跳出校园视角，直面城市基层养老真实现状，打破固有刻板印象，读懂老年群体物质生活、精神需求双重诉求。价值层面，跨学院组队协作磨合团队合作能力，强化青年社会责任意识。

审核人：左静