（通讯员：许之恒 摄影：许之恒）2025 年 7 月 5 日，华中农业大学动物科学技术学院、动物医学院赴武汉科前生物暑期实践团，在新洲区黑水虻养殖基地参观无害化处理过程，了解黑水虻 “变废为宝” 机制及在有机废物处理中的作用，明确无害化处理重要性，助力农业发展。

上午 9 时许，实践团抵达已运营的黑水虻基地。厂区无有机废物刺鼻气味，仅见有序生产场景。基地负责人邹俊介绍：“黑水虻以有机废物为食，过程几乎无废水排放，异味通过微生物技术控制。”

处理车间内，成吨鸡粪便经预处理后送入标准化饲养槽，黑水虻幼虫数小时内将其转化为体内蛋白质与虫粪基质。邹俊表示，幼虫烘干可制高蛋白饲料、替代进口鱼粉和大豆蛋白，虫粪可作天然有机肥，形成 “废物 — 虫体 — 饲料 — 肥料” 闭环；目前基地日处理 3 吨有机废物，昆虫蛋白供应周边水产养殖场，反馈良好。车间内养殖槽垂直排列，槽间设轨道供料车加料，槽下传送带分筛虫肥与幼虫；槽内装加热水管、四周附保温膜应对黑水虻不耐冷特性，车间末尾风扇保障通风、排除代谢气体。

随后，实践团在会议室听取邹俊介绍黑水虻处理优势与发展瓶颈，并解答疑问。邹俊指出，现有黑水虻多为华中农业大学自研，培养周期、代谢产物、虫体价值优于黄粉虫等，其脱脂前蛋白质含量 67%、粗蛋白 46.67%，重金属达标，虫肥总养分 12.57%，且饲料含抗菌肽可防部分动物疫病；但目前仅能分解鸡粪，厨余垃圾、猪粪分解需后续攻克。针对罗丹妮 “苍蝇干扰” 的提问，华中农业大学生命科学博士研究生武传良回应，黑水虻种间竞争强，苍蝇幼虫无法存活；针对李涵博 “难分解物质” 的提问，邹俊称将用酶与微生物联合处理。

午后，实践团前往在建黑水虻基地。该基地部分厂房施工中，主体框架已现，含更宽敞预处理车间、模块化饲养单元及高自动化加工流水线。邹俊介绍，新基地建成后处理能力将达现有数倍，可接纳作物秸秆、园艺垃圾等，还将生产虫油、甲壳素等高附加值产品，并向周边养殖户提供技术支持。

“新洲年产生大量有机废物。” 邹俊表示，两处基地将形成 “一主一副” 格局，未来年处理鸡粪超 7 万吨，覆盖新洲近半农业与城市有机垃圾，实现 “环保 + 经济” 双效益。参观结束后，何启盖老师称：“黑水虻基地实践表明，环保可通过科技创新实现可持续发展，并非‘赔本买卖’。”

据悉，新洲区正以两基地为核心，探索 “政府引导 + 企业运营 + 科研支撑” 模式，推动技术向周边区县推广。未来，厨余垃圾、农田秸秆或可经黑水虻转化为资源。

审稿员：何启盖