（通讯员：贺睿颖 摄影：杜校麟 余婧）7月31日，华中农业大学动物科学技术学院、动物医学院赴贵州厚全集团实践团前往贵州六盘水厚全集团养殖基地开展实践活动。此次实践任务包括完成鸡舍日常巡查、鸡蛋品质检测及养殖流程学习等工作，更直观认识现代化蛋鸡养殖的精细化管理和食品安全保障。

实践伊始，团队成员在集团技术人员赵贞华的指导下，按照生物安全规范完成更衣、消毒等准备工作。随后，实践团分组进入鸡舍，开始蛋鸡养殖的基础学习工作。一部分成员负责巡查鸡舍、观察鸡群状态并记录采食饮水情况，及时清理死鸡并规范处理。巡查过程中，成员们通过观察蛋壳完整性、色泽等指标对鸡蛋进行初步筛选，将破损蛋、畸形蛋等次品蛋分拣出来。

在鸡蛋分拣环节，部分成员在传输带旁协助工作，学习自动化分拣设备的操作原理。技术人员赵贞华向团队成员介绍：“一枚优质鸡蛋的形成，从饲料配比、养殖环境到收集分拣，每个环节都需严格控制。仅蛋壳质量一项，就涉及钙磷比例、维生素D添加量等20余项管理指标。”

午休后，实践团队继续参与养殖场日常工作。实践团成员胡倬瑞协助技术人员陈俊宇进行温湿度、氨气浓度等环境参数监测和指标记录；同时，另外的成员则跟随兽医欧阳文军学习禽病基础知识，了解常见疾病的预防措施。当看到一枚枚圆润光洁的鸡蛋被传送带送出时，团队成员们深刻体会到现代化养殖中“细节决定品质”的真谛。

当日实践结束后，团队召开总结会。团队成员刘思灿表示：“通过亲身体验蛋鸡养殖的日常管理工作，不仅将课堂所学的动物营养学、环境卫生学等理论知识应用于实践，更深刻认识到食品安全背后养殖工作者的专业坚守。”后续实践团队将继续深入饲料生产、疫病防控等环节，全面了解现代化养殖产业链的运作模式。

审核人：许明