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【牧医行迹】华中农大实践团深入张家界:以蜂为媒,赋能乡村振兴

发布时间:2025-07-19  作者:  浏览次数:

(通讯员:高于珊 王茂 魏启越 摄影:陈琪梦 秦诗尧)7月4日至12日,华中农业大学动科动医学院赴湖南张家界暑期实践团队走进张家界慈利县岩泊渡镇,围绕五雷蜂蜜有限公司展开系列实践活动。团队以蜂产业为纽带,通过实地调研、技术交流、品牌推广等举措,将专业知识转化为助农动能,用青春力量书写服务乡村振兴的实践篇章。

首程探访,探寻蜂蜜助农路径

实践中,团队走访岩泊渡镇,了解到五雷蜂蜜在本地虽有一定认知基础,但居民对其品牌优势和发展故事了解不深。同时,团队实地考察五雷蜂蜜有限公司,学习该企业创新的“企业+蜂农”利益联结机制:通过“保底价定制”模式,规定“一个花期只采一次封盖蜜”,降低蜂农强度、保障蜂蜜品质;对高成熟度蜂蜜溢价收购,促优质生产、增蜂农收入。这些举措让团队深刻体会到,蜂产业不仅是地方特色产业,更是带动农民增收、助力乡村振兴的重要载体。

多元推广,拓宽蜂蜜销售渠道

为拓宽蜂蜜销路、助力品牌升级,团队聚焦年轻消费市场,致力新媒体推广。实践团围绕蜂蜜结晶原理、适宜人群、食用禁忌及日常应用方法等内容,并结合蜂场探源解析产品的纯正活性,策划并筹备“岩泊渡蜂蜜科普小课堂”主题直播。同步通过短视频等渠道进行预热宣传,以“幽默风趣 + 特效加持”形式,融入动物特效元素,将传统蜂蜜年轻化、趣味化呈现,探索农产品营销新思路。

深入调研,解码企业发展密钥

实践期间,团队与企业负责人深入交流。公司董事长史开军提及企业客群偏向中老年,盼望借助线上渠道开拓新群体市场。从外企高管转型为“养蜂人”的公司总经理肖华,讲述了其扎根乡村十年,将古老养蜂法与意大利活框技术结合,构建“养殖-加工-销售”完整产业链的历程。肖华表示:“乡村振兴关键是让农民受益,公司宁可利润薄一点,也要让蜂农有奔头。”这份对产业的坚守与对农民的责任感,让团队成员深受触动。

蜂场实践,触摸生产源头智慧

此外,团队还走进养蜂示范场与山区蜂场,近距离学习蜂业知识。在养蜂示范场,成员了解到中华蜜蜂与意蜂蜂蜜的差异;在山区蜂场,实践团观察蜂箱选址与摆放规范,学习蜂群状态观察方法,见证工蜂携粉归巢的场景,系统了解蜂蜜从采集到成熟的全链条生产流程。这些实践让团队直观认识到蜂产业中人与自然协同共生的重要性,也将专业认知从理论层面延伸至生产实践。

此次实践是动科动医学院引导学生走进产业一线、深化产学研融合的生动体现。团队以知识结合实践,为蜂产业发展注入青春活力,也让成员深刻理解了产业振兴、创新驱动与农民主体参与在乡村振兴中的核心作用。未来,这份经验将持续助力乡村特色产业发展,添彩乡村振兴。

审核人: 程唐煜

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