青年拔尖人才支持计划

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  • 孙铝辉
  • 系所

    动物营养与饲料科学系
  • 职称

    教授
  • 办公房间

    动科楼C405
  • email

    lvhuisun@mail.hzau.edu.cn
  • 讲授课程

    《家畜环境卫生学》、《家畜环境卫生学实验》、《饲料毒物学实验》、《饲料分析与动物营养研究技术》等

个人简介

孙铝辉,教授。2013年6月博士毕业于四川农业大学,期间于2010.9-2012.9在美国康奈尔大学动物科学系做联合培养博士。现在华中农业大学动物科技学院,从事动物营养与饲料科学的教研工作。主要研究方向为饲料安全与质量控制,研究领域:1)饲料中常见霉菌毒素危害畜禽健康的分子机制研究;2)硒及硒蛋白的生物学功能及机制研究。目前,主持“万人计划”青年拔尖人才基金、国家自然科学基金、国家重点研发计划、国际合作及企业横向合作等课题10余项。近5年,以第一作者或通讯作者在营养学和毒理学国际权威杂志《Journal of nutrition》、《Mutation research-review in mutation research》和《Food and chemical toxicology》等发表多篇论文。

教育经历

2003.09 - 2007.06, 武汉工业学院,动物科学专业毕业,工学学士
2009.09 - 2012.09, 美国康奈尔大学,动物营养系,博士生联合培养
2007.09 - 2013.06, 四川农业大学,动物与人的比较营养专业毕业,农学博士

工作经历

2019.03-, 华中农业大学教授,动物营养与饲料科学系;
2017.01- 2019.02, 华中农业大学副教授,动物营养与饲料科学系;
2013.07-2016.12,华中农业大学讲师,动物营养与饲料科学系

研究领域

1. 饲料中常见霉菌毒素危害畜禽健康的分子机制研究;
2. 硒及硒蛋白的生物学功能及机制研究。

科研成果

A著作类
1. 参与编译第四版《Selenium: Its Molecular Biology and Role in Human Health》。
2. 参编第二版《饲料毒物学附毒物分析》。
B论文类
代表性论著(#表示第一作者,*表示通讯作者):
1. Ling Zhao, Yue Feng, Jiang Deng, Ni-Ya Zhang, Wan-Po Zhang, Xiao-Li Liu, Shahid Ali Rajput, De-Sheng Qi, Lv-Hui Sun*. Selenium deficiency aggravates aflatoxin B1-induced immunotoxicity in chick spleen by regulating 6 selenoprotein genes and redox/inflammation/apoptotic signaling. Journal of Nutrition. 2019. In press.
2. Jiang Deng, Ling Zhao, Ni-Ya Zhang, Niel Alexander Karrow, Christopher Steven Krumm, De-Sheng Qi, Lv-Hui Sun*. Aflatoxin B1 metabolism: Regulation by phase I and II metabolizing enzymes and chemoprotective agents. Mutation Research-Reviews in Mutation Research. 2018;778 79–89.
3. Xin Gao, Zhuo-Hui Xiao, Meng Liu, Ni-Ya Zhang, Mahmoud Mohamed Khalil, Chang-Qin Gu, De-Sheng Qi, and Lv-Hui Sun*. Dietary Silymarin Supplementation Alleviates Zearalenone-Induced Hepatotoxicity and Reproductive Toxicity in Rats. Journal of Nutrition. 2018;148:1209-1216.
4. Lv-hui Sun, Tao Qin, Yan Liu, Hua Zhao, Xinjie Xia, Xingen Lei. Cloning, expression, and characterization of a porcine pancreatic α-amylase in Pichia pastoris. Anim Nutr. 2018;4:234-240.
5. Rui Ma, Lei Zhang, Meng Liu, Yong-Teng Su, Wen-Mei Xie, Ni-Ya Zhang, Jie-Fan Dai, Yun Wang, Shahid Ali Rajput, De-Sheng Qi, Niel Alexander Karrow and Lv-Hui Sun*. Individual and Combined Occurrence of Mycotoxins in Feed Ingredients and Complete Feeds in China. Toxins. 2018, 10, 113.
6. Ling Zhao#, Lv-Hui Sun#,*, Jia-Qiang Huang, Mickael Briens, De-Sheng Qi, Shi-Wen Xu, Xin Gen Lei*. A novel organic Se compound exerts unique regulation of Se speciation, selenogenome, and selenoproteins in broiler chicks. Journal of Nutrition. 2017,147:789-797.
7. Jie Liu, Wen-jing Song, Jian Tan, Christopher Steven Krumm, Lv-Hui Sun*, De-Sheng Qi. Biodetoxification of aflatoxin B1 in cottonseed meal by fermentation of Cellulosimicrobium funkei in duckling diet. Poultry Science. 2017;96:923-930.
8. Lv-Hui Sun#,*, Ni-Ya Zhang#, Ming-Kun Zhu, Ling Zhao, Ji-Chang Zhou, De-Sheng Qi*. Prevention of Alfatoxin B1 Hepatoxicity by Dietary Selenium is Associated with Inhibition of Cytochrome P450 Isozymes and Up-regulation of Six Selenoprotein Genes in Chick Liver. Journal of Nutrition. 2016;146:655-661.
9. Lv-Hui Sun, Ming-yan Lei, Ni-Ya Zhang, Ling Zhao, Christopher Steven Krumm, De-Sheng Qi. Hepatotoxic effects of mycotoxin combinations in mice. Food Chem Toxicol. 2014;74:289-293.
10. Lv-Hui Sun#, Jun-Gang Li#, Hua Zhao, Jing Shi, Jia-Qiang Huang, Kang-Ning Wang, Xin-Jie Xia, Li Li, Xin Gen Lei. Porcine serum can be biofortified with selenium to inhibit proliferation of three types of human cancer cells. Journal of Nutrition. 2013;143:1115-22.

科研项目

1. 中共中央组织部,万人计划--青年拔尖人才支持计划,2019/01-2021/12,主持。
2. 国家自然科学基金面上项目,31772636,鸡肝脏活化黄曲霉毒素B1代谢的关键CYPs基因的转录调控机制研究,2018/01-2021/12,主持。
3. 科技部十三五重点研发计划, 2018YFD0500601,畜禽抗氧化及免疫功能的营养调控技术研究与产品开发,2018/7-2020/12,主持。
4. 科技部十三五重点研发计划,2016YFD0501207,真菌毒素中毒病防控技术研究,2016/7-2020/12,主持。
5. 国家自然科学基金青年基金项目,31501987,基于蛋白组学研究AFB1致雏鸡肝脏毒性的机制及其营养调控,2016/01-2018/12,主持。
6. 国家自然科学基金国际合作项目,31520103915,亮氨酸调节早期断奶仔猪肝脏自噬的转录调控机理研究,2016/01-2020/12,参加。
7. 国际合作,法国安迪苏,Effect of selenium supplementation on growth performance and health of broilers chicks fed aflatoxin B1 contaminated diets,2017/10-2018/10,主持。
8. 国际合作,法国安迪苏,Comparison of the effect of dietary HMTBA and DLM supplementation during gestation and lactation on the performance of primiparous sows and their progeny,2016/7-2017/12,主持。
9. T-2毒素对禽消化器官的影响及AmdetoxTM脱毒剂效果评估, 2016.02-2017.06,主持。
10. 达农威XPC对商品肉鸡营养利用和生产性能影响的研究,2014.01-2015.12,主持。

主要奖励

1. 获得2017年Milton L. Sunde Award by the American Society of Nutrition.

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