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伙委帮厨——走进华农食堂

发布时间:2016-03-22  作者:  浏览次数:

(通讯员:李堂芳319日上午,由我院生保部组织的“伙委帮厨”活动,在学校桃园食堂开展。动医1503班的同学以及数名生保部成员参加了本次活动。

同学们刚进入食材初加工室时,还有些不知所措,没有帮厨经验的他们显得有些手忙脚乱。后来在食堂阿姨的带领和指导下,同学们分配好各自的工作后开始各司其职。有的剪辣椒,有的撕木耳,有的剥洋葱,虽然手法生疏,但同学们都很积极,帮厨工作逐渐顺利起来。

大家齐心协力,所有的工作一小时就完成了,同学们获益良多,食堂工作人员也很欣慰。最后,本次活动在参观仓库后同学们的赞叹中结束了。

事后,动科1504的黄鑫说:“这次活动不仅帮助阿姨们完成工作,丰富我们的课外实践经历,而且让我们对食堂内部情况有了更深入的了解。虽然很辛苦,但觉得很有收获。”动科1506班的王慧琪评价说:“通过这次活动,我深入地了解到食堂的工作,从幕后看到员工的努力,觉得食堂很卫生、安全!

食堂于主任总结道:“此次活动有利于同学们了解我们食堂的卫生安全情况,而且让同学们动手体验帮厨工作,很有意义。”

(供图:殷东

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