邱德新，男，博士，副教授，硕士生导师，1967年8月生于湖北省孝昌县，中共党员。1992年本科毕业于华中农业大学兽医学专业，2000年于我校兽医微生物和免疫学专业获硕士学位，2003年毕业于我学动物遗传育种与繁殖专业获博士学位，2004年在加拿大进修。

主讲《动物解剖学》和《动物组织胚胎学》等课程，1999-2001年连续三年荣获华中农业大学教学质量优秀奖，2004年《动物解剖及组织胚胎学》课程获国家精品课程奖，2005年再次获的教学质量优秀奖。

主要开展动物病毒的分子生物学、免疫学及其诊断技术的研究。2003年至今参与科研项目3项。在国内外学术刊物发表研究论文20余篇。